Как вырастить сладкий и горький перец на подоконнике, делюсь секретами

Любимый многими горький, а также сладкий перец вполне можно выращивать на подоконнике в комнатных условиях. Достаточно лишь учесть несколько правил и секретов. При этом здесь важно учесть все: от выбора семян, до ухода и условий выращивания.

Какие сорта выбрать

Чтобы сладкий и горький перец смогли нормально развиваться в комнатных условиях и дать отличный урожай, особое внимание стоит уделить выбору сорта. Специалисты не рекомендуют, использовать для посева те сорта, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. В этом случае вряд ли вы сможете собрать достойный урожай, да и повозиться с такими растениями придется.

Лучше всего выбрать специальные сорта и гибриды перца, предназначенные для выращивания в домашних условиях. Как правило, кустики вырастают низкими (около 0,5 метров) и пышными. Они являются вечнозелеными и могут расти в одной и той же емкости в течении нескольких лет и при этом радовать своими плодами.

Обратите внимание! В одной комнате крайне нежелательно размещать сорта горького и сладкого перца одновременно. Высока вероятность того, что они могут переопылиться.

Для успешного выращивания нужно выбирать те гибридные сорта, которые являются низкорослыми, самоопыляемыми и имеют небольшие плоды. Осмотрите приобретенные в магазине семена. Если они инкрустированы и на их поверхности имеется специальная оболочка, то их сразу же можно высевать без замачивания и дезинфекции. Высевать собранные собственноручно семена в этом случае крайне нежелательно. Так как у гибридов не может образовываться жизнеспособных семян.

Но если все же вы решили рискнуть и использовать для посева свой семенной материал, то нужно проделать следующее:

• проведите калибровку семян: выберите самые большие и целые семечки;
• высыпьте семена в подсоленную воду, утонувшие семечки можно использовать для посева;
• на 30 минут погрузите семена в розоватый раствор марганцевого калия.

Особенности посева

Выбор субстрата

Для посева перца в домашних условиях можно использовать любую почвосмесь, лишь бы она была насыщена питательными веществами. К примеру, можно приобрести готовый субстрат, предназначенный для выращивания рассады. Если же вы желаете приготовить субстрат собственноручно, то оптимальным составом станет: 2 части кокосового волокна и 1 часть биогумуса.

Высев семян

Для посева рекомендуется использовать сразу индивидуальные стаканчики. Правила посева:

1. Емкость наполняем предварительно увлажненным субстратом, не доходя до края 3 см. Немного уплотните субстрат.
2. В один стаканчик высеваем от 1 до 3 семян.
3. Присыпьте семечки слоем почвосмеси толщиной около 10 мм.
4. Увлажните субстрат, воспользовавшись опрыскивателем. Сверху посевы укройте стеклом либо пленкой и перенесите их в теплое место (от 25 до 30 градусов).
5. После того как покажутся первые всходы (приблизительно через 6–8 дней), снимите укрытие и перенесите посевы в такое место, где светло и не так жарко. Спустя несколько суток сеянцы вновь убирают в теплое место.
6. Спустя 30 дней после посева пересадите всходы в постоянные емкости, объем которых должен быть 3–4 литра, на дне обязательно делают качественный слой дренажа. При этом оставляют лишь самые мощные и хорошо развитые сеянцы.

Как ухаживать в домашних условиях

Ухаживать за сладким и горьким перцем, выращиваемыми в комнатных условиях, совсем несложно.

Освещение и температура

Это довольно светолюбивое растение. Лучше всего оно растет и развивается в том случае, если в ночное время температура будет около 15 градусов, а в дневное — примерно 25 градусов. Такие суточные перепады температур обеспечить растению непросто, тем более в зимнее время. Летом по возможности кусты держат на балконе или выносят на улицу, а в зимнее время — на подоконнике.

Перцы нуждаются в большом количестве яркого света солнца, поэтому им отлично подойдут южные, юго-восточные и юго-западные подоконники. Оптимальная продолжительность светового дня 12 ч. Поэтому зимой, а также в пасмурную погоду растение необходимо досвечивать специальными фитолампами (можно заменить лампами дневного света).

Для того чтобы кустики росли стройными, а не однобокими, их рекомендуется время от времени немного поворачивать вокруг своей оси. В этом случае все стороны куста будут развиваться равномерно. Защищайте растение от сквозняка и низких температур воздуха.

Полив

Субстрат увлажняют сразу после того, как просохнет его верхний слой. Старайтесь не допускать застоя влаги в корневой системе. Во время цветения куст нуждается в большем количестве воды. Если в комнате низкая влажность воздуха, то рекомендуется проводить регулярные увлажнения листвы из опрыскивателя.

Подкормки

Удобрения вносят в субстрат 1 раз в 15 дней. Первый раз кустики подкармливают тогда, когда у них образуются первые настоящие листовые пластины. Подкармливают перцы комплексными минеральными удобрениями, причем обратите внимание на то, что в составе не должно быть хлора. Растение нуждается в корневых подкормках, при этом нужно использовать ту дозировку, которую рекомендовал производитель.

Также вам может быть интересно:

1. Как ухаживать за клеродендрумом, чтобы он пышно цвел
2. Как выращивать бегонию элатиор в домашних условиях
3. Какой уход нужен орхидее Лелии

Плодоношение

После появления завязей на кустах сладкого перца, у него удаляют лишние, оставляя лишь 5 штук. В противном случае плоды вырастут более мелкие и менее качественные. У горького же перца завязи удалять не нужно.

Формировка

Растение нуждается в формирующей обрезке. Специалисты советуют, обязательно вырезать растущие внутрь ветви, способствующие загущению куста. Перед началом периода покоя, когда плодоношение закончится, надземную часть растения нужно срезать полностью. При этом надо оставить пенечки, в длину достигающие приблизительно 10 см. После пробуждения у перца быстро отрастут молоденькие побеги.

Возможные проблемы

В том случае, если семенной материал и субстрат прошли правильную предпосевную подготовку, то они уже не боятся никаких вредителей и заболеваний. Но все же очень редко на кустах могут проявиться симптомы какого-либо заболевания, например:

1. Окрас листвы сменяется на мраморный, пестрый. Перец ощущает острую нехватку магния. В этом случае рекомендована подкормка раствором сульфата магния.
2. Если листовые пластинки скрутились, а края у них засохли, то значит куст нужно подкормить селитрой калийной либо сернокислым калием.
3. Нижние листочки приобрели фиолетовый оттенок. Растению необходим фосфор. В субстрат следует внести раствор фосфорной кислоты (16–18 процентный).
4. Листва стала матовой, светло-серого оттенка, мельчает. Подкормите куст аммиачной селитрой, так как ему необходим азот.

После этого обычно читают: